Мировое потребление вина в 2020 году снизилось на 3% по сравнению с 2019 годом, достигнув минимума 2002 года. В то же время производство вина выросло на 1%. Об этом сообщается в опубликованном 21 апреля отчете Международной организации виноградарства и виноделия.
Как отмечает организация, в 2020 году объем производства вина в мире достиг 260 млн гектолитров. Однако потребление составило 234 млн гектолитров. Больше всего употребление вина сократилось в Китае (-17,4%) и ЮАР (-19,4%).
В организации связали падение с ограничением работы баров и ресторанов и сокращением числа туристов. Больше всего от закрытия ресторанов пострадал рынок премиального вина. При этом продажи вина в упаковке bag in box возросли. Также выросли продажи вина онлайн и в крупных розничных сетях, хотя общие объемы остаются низкими.
newsmaker.md
